الخميس، 28 أكتوبر، 2010

الدجاج معمر بالشعرية


فمقلاة نضع الكبدة والقوانص مقطعين +الربيع +الكامون +التحميرة +الملح +الزيت ونتكهم يتقلاو تم نزلهم من النار ونضيف لهم الشعرية الصينية مرطبة ومقطعة +الربيع مرة اخرى +الزيتون بلا عضم مقطع +الحامض مرقد مقطع +الهريسة ونخلط ونعمر الدجاجة وندهنها بالموطارد مخلط مع التحميرة والكامون ونلفها فورق المنيوم ونضعها فالفران تطيب شي ساعاتين تقريبا حتى تتحمر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق