تانقدم ليكوم واحد السلطة ديال الروز ساهلة وبنينة.
تانسلقو الروز ونصفيوه ونخليوه اقطر.
في مقلاة نديرو بصلة صغيرة محكوكة+ زيت الزيتون+ قزبر مفروم+ كامون+ ابزار+ الزعفران.
نخليوه فوق العافية مهيلة شوية باش يتشحر.
من بعد نزيدو الروز ونحركو ونخليوه باش اشرب الروز لاصوص.
صافي هاهو واجد.
بالنسبة للملحة نردو البال حسب الروز واش ملحناه مزيان فاش سلقناه او لا باش اجي هو هاداك.
تايتقدم دافي كسلطة او ترافقيه بطبق ديال اللحم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق